🍉 Poliz ekinlarini isteʼmol qilishda nimalarga eʼtibor berish darkor?

Yangiliklar

🍉 Poliz ekinlarini isteʼmol qilishda nimalarga eʼtibor berish darkor?

🍈 Yoz mavsumi kirib kelishi bilan poliz ekinlariga — tarvuz, qovun, bodring, qovoq va boshqa shirin, shirador mevalarga talab oshadi. Ammo ularni isteʼmol qilishda sog‘liq uchun baʼzi muhim jihatlarni hisobga olish kerak.

♻️ Quyida eng muhim 7 ta tavsiya:
🔍 1. Tashqi ko‘rinishiga diqqat qiling
Chirigan, yoriq, mog‘orlagan yoki dog‘ bosgan mevalar sog‘liq uchun xavfli bo‘lishi mumkin. Bunday mahsulotlarda zararli mikroorganizmlar ko‘paygan bo‘ladi.
📌 Maslahat: Poliz ekinini tanlashda silliq, qattiq va tabiiy hidi bo‘lganini tanlang.
🧼 2. Yaxshi yuvilganiga ishonch hosil qiling
Ko‘pchilik faqat ichki qismini isteʼmol qiladi deb, po‘stini yuvmaslikka moyil. Aslida esa, po‘stlog‘ida ko‘plab mikroblar bo‘lishi mumkin. Kesish vaqtida pichoq orqali ichki qismga o‘tadi.
🚿 Maslahat: Isteʼmoldan oldin meva yuzasini iliq suvda yaxshilab yuvish shart.
🧊 3. Kesilgan holatda uzoq vaqt saqlamang
Poliz ekinlari tez buziladi. Uzoq vaqt ochiqda tursa, bakteriyalar ko‘payadi va zaharlanish xavfi tug‘iladi.
⏳ Maslahat: Mevalarni kesganingizdan keyin 1-2 soat ichida isteʼmol qilishga harakat qiling yoki muzlatgichda saqlang.
🚫 4. Haddan oshirib isteʼmol qilmang
Poliz mahsulotlari suvga boy, ammo ularni haddan ortiq isteʼmol qilish qorin og‘rig‘i, ich ketishi va hatto qandli diabetga moyil kishilar uchun xavf tug‘diradi.
🥄 Maslahat: Bir ovqatlanishda 1–2 bo‘lakdan ortiq yeymaslik tavsiya qilinadi.
👶 5. Bolalar va homilador ayollar uchun ehtiyotkorlik
Yangi mavsumda hali to‘liq pishmagan yoki pestitsidli mahsulotlar bolalar va homiladorlar uchun allergiya, zaharlanish keltirib chiqarishi mumkin.
🍼 Maslahat: Bolalarga poliz ekinlarini oz-ozdan va tozalangan holda bering.
🛒 6. Ishonchli joydan xarid qiling
Yo‘l yoqasida yoki nomaʼlum joylarda sotiladigan mahsulotlar chang, zararli moddalar va gigiyenik talablarga javob bermasligi mumkin.
🏪 Maslahat: Doimiy nazorat qilinadigan rastalar va do‘konlardan xarid qiling.
🧪 7. Mavsum boshida ehtiyot bo‘ling
Yoz boshlarida poliz ekinlari sun’iy yo‘llar bilan tez yetishtirilgan bo‘lishi mumkin. Ular tarkibida pestitsidlar ko‘p bo‘lib, bu salomatlik uchun xavf tug‘diradi.
📅 Maslahat: Mavsumning o‘rtalari yoki oxirida tabiiy yo‘lda pishgan mahsulotlarni afzal biling.
🎯 Xulosa:
⚡️ Poliz ekinlari — yozgi ovqatlanishning mazali va foydali qismi. Ammo sog‘lom va xavfsiz tarzda isteʼmol qilish har birimizning zimmasidagi mas’uliyatdir!
🛑 Zaharlanish holatlarining katta qismi aynan gigiyena va me’yordan oshirib isteʼmol qilish sababli yuz beradi.